S velikom brigom za sanitarnu sigurnost hrane i sanitarnu ispravnost vode za piće, mnoga povezana proizvodna poduzeća, posebno poduzeća za preradu hrane i pića, trebaju veliku količinu čiste vode u proizvodnom procesu, tako da je odabir prave opreme za obradu vode također postao važan dio .
Kvaliteta vode utječe na kvalitetu hrane:
1. Tvrdoća vode: tvrdoća je jedan od najčešćih i najzabrinjavajućih pokazatelja, koji se uglavnom ogleda u koncentraciji kalcijevih i magnezijevih iona u vodi, visoka tvrdoća uzrokovat će promjenu boje, taloženje i promjenu okusa, stvrdnjavanje i druge situacije.
2. Alkalnost vode: previsoka lužina također će dovesti do smanjenja arome hrane, taloženja i ne pogoduje rastu kvasca.
3. Neobičan miris vode: Sama voda ima neobičan miris, koji lako može utjecati na okus gotove hrane.
4. Kromatičnost i zamućenost vode: prekomjerna kromatičnost i zamućenost uzrokovat će taloženje proizvoda, poteškoće s karbonizacijom, promjene boje itd.
5. pH vode i fenoli, slobodni amonijak, otopljeni kisik, nitrati, organske tvari, teški metali i mikroorganizmi u vodi također mogu utjecati na preradu hrane.
Vidljivo je da se tvari u toj sirovoj vodi moraju ukloniti posebnom tehnologijom obrade vode kako bi kvaliteta vode dosegla odgovarajuće standarde, te konačno zadovoljila fizikalne i kemijske pokazatelje kvalitete vode koje zahtijeva proces proizvodnje i prerade hrane.
Koja je vrsta vode kvalificirana?
Sve vrste vode za proizvodnju hrane moraju zadovoljiti kineske “higijenske standarde vode za piće”, industrija hrane i pića, uobičajene potrebe za kvalitetom vode: vodljivost čiste vode ispod 10uS/cm, ukupna tvrdoća omekšane vode je manja od (u Caco3) 30mg/l .
Zahtjevi industrije hrane i pića za kvalitetu vode: voda u industriji hrane i pića obično treba koristiti prethodnu obradu čiste vode ili čiste vode, u skladu sa standardima higijene pitke vode GB5749-2006, standardima pročišćavanja pitke vode CJ94-1999, bocama GB17324-2003 ( bačve) higijenski standardi čiste vode za piće.
Princip opreme za reverznu osmozu čiste vode strojeva Toption: oprema za obradu vode za industriju hrane i pića je uklanjanje organskih tvari, pigmenata, koloida, nečistoća, zaostalog klora itd. u vodi kroz učinkovit i razuman sustav predtretmana, a zatim primjena obrnute tehnologija osmoze za uklanjanje bakterija, virusa i drugih mikroorganizama u vodi te velikog broja nečistoća teških metala umiješanih u vodu koji su štetni za ljudski organizam, kako bi se postigli fizikalni i kemijski pokazatelji i zdravstveni standardi propisani za piće, te proizvela čista vode za preradu i proizvodnju hrane.
Područje primjene opreme za obradu čiste vode reverznom osmozom u industriji prerade hrane: oprema za obradu čiste vode reverznom osmozom prikladna je za proizvodnju raznih sokova, pića, piva, mliječnih proizvoda, razne hrane, mlijeka, vina, miješanog piva, čiste vode, izravnog piti vodu.
Kroz znanstveni i razumni tijek procesa, oprema za obradu čiste vode reverznom osmozom može učinkovito ukloniti nečistoće i soli u vodi, poboljšati čistoću vode i zaštititi zdravlje ljudi.Opremu za reverznu osmozu tvrtke Toption Machinery prepoznali su i hvalili mnogi kupci zbog svoje napredne tehnologije, visokokvalitetnih materijala, stabilnih performansi i dobre usluge nakon prodaje.U budućnosti, Toption Machinery nastavit će povećavati napore u istraživanju i razvoju, kontinuirano poboljšavati performanse proizvoda i usluge, te kupcima pružati više visokokvalitetne opreme za obradu omekšane vode, promičući tako razvoj kineske industrije opreme za obradu vode.
Ako imate pitanja, slobodno nas kontaktirajte.
Vrijeme objave: 02. kolovoza 2023